Doce Arte

Decorar bolos é uma arte. A doce arte de encantar! Bolos impressionam, emocionam, alegram a festa, são o centro das atenções e devem sempre ser bonitos e saborosos.

domingo, 17 de junho de 2012

Bolo Arca de Noé

Topo de bolo para bolo tema arca de noé, modelado em pasta americana.






Postado por Andresa Cruz às 08:10 Nenhum comentário:
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Andresa Cruz
Conecei a fazer bolos para fazer o bolo de aniversário do meu filho e achei muito interessante. Comecei a fazer vários cursos em lojas de festas até que resolvi fazer um curso no senac de confeitaria...me apaixonei e continuei me especializano. Hoje sou formada em Cake Designer pelo senac, cada vez mais apaixonada por essa doce arte que encanta a todos.
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Os bolos possuem 4 camadas de massa, que podem ser de baunília, chocolate ou mista e três camadas de recheio, podendo ser de dois tipos diferentes. Ofereço recheios de doce de leite cremoso, doce de leite com ameixa, brigadeiro, brigadeiro branco, beijinho, ganache entre outros.
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